Описание
Тестомес спиральный COOK LINE ASM60F 2S 3Ф. APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Использование тестомеса значительно снижает трудовые и временные затраты на приготовление теста. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из окрашенного металла, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали.Особенности:- Таймер (от 1 до 30 минут)- Рассекатель теста- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипникахХарактеристики:Производительность: 144 кг/чОбъем дежи: 60 лЗагрузка теста: 48 кгКол-во скоростей: 2 Механизм крепления чаши: несъемная дежаМеханизм поднятия головы: неподъемная траверсаНапряжение: 380 ВМощность: 2.2 кВтШирина: 535 ммГлубина: 935 ммВысота: 915 ммВес (без упаковки): 145 кгВес (с упаковкой): 152 кгРазмер дежи: 500х500х300 ммМощность:1 скорость: 1,5 кВт2 скорость: 2,2 кВтУровень шума: до 80 дБГабариты в упаковке: 600х1000х1000 ммСтрана производства: ИталияЗапчасти и комплектующие для тестомеса спирального COOK LINE ASM60F 2S 3Ф. APACH